CI DISPIACE
CAPIENZA COMPLETA
MENÙ DEGUSTAZIONE
ANTIPASTI
Insalata di formaggio di capra
con marmellata tiepida di fragole
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Melanzane alla parmigiana
Gratinate al forno su pietra
PRIMI PIATTI
Ravioli ripieni di tartufi in salsa di funghi porcini
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
Gratinati con mozzarella al forno su pietra
Paccheri ai frutti di mare
Degustazione di dolci
Dessert
Acqua e una bottiglia di vino ogni 3 persone
Prezzo speciale 24 euro
IN COLLABORAZIONE CON “ESTOL CAPELLETS DE TEULADA”
LA COMUNA DE BUNYOLA
Sabato 24 novembre Andiamo a camminare
Luogo d’Incontro: Davanti a Leroy Merlin dell’Ocimax di Palma. Se prega puntualità.
Ora di ritrovo: 8:30
Itinerario: Carrer de la Lluna -Cases de Can Regalim –Camí des Grau -Cas Garriguer -Cases de la Cova (segle XIV) -Cases de Ca Na Missera -Ca Na Moragues -Es Cocons
Durata: 4 ore circa.
Difficoltà: Mezza. L’inizio è piuttosto ripida, ma poi è dolce.
Trasporto: macchina propria
Descrizione: Percorso circolare con uscita e arrivo a Bunyola. Troveremo «forns de cal», «sitges», «aljubs».
È necessario iscriversi
Per iscriversi all’escursione si prega di utilizzare l’indirizzo fino venerdì 23
gruppoculturaleitalianomaiorca@gmail.com
Nel caso si annullli l’escursione contatteremo solamente con la gente che ha confermato la partecipazione
OMAGGIO AL NOSTRO «SHERPA» PEP OLIVER
A Pep Oliver, amic coral (*)
Vaja una feta, Pep, encara ara no ens en podem avenir. Sempre et recordarem com el que eres, una persona generosa, summament pacient, disposada sempre a fer agradable l’existència als que t’envoltaven.
No passis pena, seguirem les teves passes. Són molts els camins en què has deixat la teva petjada d’home bondadós i serè, i no ens costarà gaire resseguir-les. Feres de l’amor a la natura i l’excursionisme gairebé una religió, sempre tolerant i pacífica, per descomptat. No ens resultarà fàcil tornar a caminar pels boscos i senders de la teva memòria. Però aquest serà sens dubte el millor dels homenatges que et podrem fer: el de sentir com s’escruix sota els nostres peus el fullam sec, mentre respiram l’aire fresc de l’alzinar o calmam la nostra set de tu en alguna de les nombroses fonts de la Serra.
Fins sempre, Pep. Que, com ha dit encertadament algú, la terra et sigui lleu i no esdevengui simple sepultura, sinó l’element viu i regenerador que tant estimares, el millor dels llegats que ens podies deixar com a herència.
Miquel Àngel Lladó Ribas
(*) carta publicada a DM el passat dijous 8 de novembre
A Pep Oliver, amico dell’ anima, (*)
Che brutto scherzo ci hai fatto, ancora non possiamo crederci!
Ti ricorderemo sempre così come eri: una persona generosa e paziente e disposta a rendere la vita più piacevole alle persone che ti circondavano.
Continueremo il sentiero che ci hai segnalato. Sono molti i sentieri in cui hai lasciato un ricordo buono e sereno. Hai trasformato l’amore per la natura in una religione sempre tollerante e pacifica. Non ci sarà facile ritornare a camminare nei boschi e nei sentieri della tua memoria. Questo sarà, comunque, l’omaggio migliore che ti possiamo rendere: sentire le foglie frusciare sotto i nostri piedi, mentre respiriamo l’aria fresca delle querce o saziamo la nostra sete di te nelle numerose fonti della Serra.
Addio per sempre, Pep. Che la terra ti sia leggera o non si trasformi in pura sepoltura, come qualcuno disse, ma rimanga quell’elemento vivo che tanto amavi, il miglior lascito che ci potevi lasciare in eredità.
(*) Traduzione di Cecilia de Grazia
MENÙ DEGUSTAZIONE
ANTIPASTI
Insalata di formaggio di capra
con marmellata tiepida di fragole
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Melanzane alla parmigiana
Gratinate al forno su pietra
PRIMI PIATTI
Ravioli ripieni di tartufi in salsa di funghi porcini
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
Gratinati con mozzarella al forno su pietra
Paccheri ai frutti di mare
Degustazione di dolci
Dessert
Acqua e una bottiglia di vino ogni 3 persone
Prezzo speciale 24 euro
Si può ordinare in qualsiasi libreria o nei consueti siti internet (Ibs.it
, Amazon, etc), oppure presso la casa editrice «Lampi di stampa».
IN COLLABORAZIONE CON “ESTOL CAPELLETS DE TEULADA”
CANALETA DE MASSANELLA
Sabato 14 APRILE Andiamo a camminare
Luogo d’Incontro: Davanti a Leroy Merlin dell’Ocimax di Palma. Se prega puntualità.
Ora di ritrovo: 8:30
Itinerario: Font des Noguer -Canal des Embassaments -Coll des Coloms -Font des Prat -Prat de Cúber -Canaleta de Massanella. Ritorno per lo stesso camino.
Durata: 4 ore circa.
Difficoltà: Facile. Il percorso non presenta nessuna difficoltà. Poco dislivello, circa 40 metri. L’unica difficoltà sarà per le persone che soffrono di vertigini, soprattutto quando si passa oltre «Els Arcs».
Trasporto: macchina propria
È necessario iscriversi
Per iscriversi all’escursione si prega di utilizzare l’indirizzo fino venerdì 13
gruppoculturaleitalianomaiorca@gmail.com
Nel caso si annullli l’escursione contatteremo solamente con la gente che ha confermato la partecipazione
CINEMA IN ITALIANO
Venerdì 9 marzo alle ora 17:00
Costa Rica, 12-1º (Pueblo Español)
PERFETTI SCONOSCIUTI
(Un film di Paolo Genovese, con Giuseppe Battiston, Anna Foglietta, Marco Giallini, Edoardo Leo, Valerio Mastandrea, Alba Rohrwacher, Kasia Smutniak (2016). (97′)
IMPORTANTE!!!
Si prega di confermare per problemi di spazio
gruppoculturaleitalianomaiorca@gmail.com
IN PREPARAZIONE:
LA FEBBRE,
IN COLLABORAZIONE CON «ESTOL CAPELLETS DE TEULADA»
MONTAGNA DI CALICANT
SABATO 24 FEBBRAIO Andiamo a camminare
Luogo d’Incontro: Davanti a Leroy Merlin dell’Ocimax Palma
Ora di ritrovo: 8:30
Itinerario: Cases de Calicant -Font de les Piquetes – Coll Paredat -Puig d’en Sard ( 422m)- Cim de Calicant (473m). Ritorno per lo stesso camino.
Durata: 4 ore circa.
Difficoltà: Facile. Partiremo da un’altitudine di 190 metri.
Trasporto: macchina propria.
È necessario iscriversi
Per iscriversi all’escursione si prega di utilizzare l’indirizzo mail
(prima di venerdì)
gruppoculturaleitalianomaiorca@gmail.com
Nel caso si annullli l’escursione contatteremo solamente con la gente che ha confermato la partecipazione